Рубрика: Рецепты

Секреты приготовления кофейного ликера в домашних условиях

На полках в супермаркетах представлено множество емкостей с кофейным ликером. Но стоит понимать, что ощутить всю прелесть такого напитка можно только в том случае, если он правильно приготовлен. Простая и актуальная вариация кофейного ликера Вам следует приготовить именно этот напиток, если вы никогда не готовили такой напиток дома. Рецепт предполагает использование доступных продуктов, соединение которых […]

Домашние травяные настойки (рецепты включены)

Пищеварительная горечь — это древние лекарственные травяные экстракты, которые веками использовались для лечения пищеварительных заболеваний и придания аромата алкоголю. Биттеры изготавливаются из комбинации горького и ароматического, коры, корней, семян, фруктов и цветов. Затем эти травы настаивают на спирте. Домашние праздничные травяные настойки станут прекрасным кулинарным подарком, и их на удивление просто приготовить. То, что кажется […]

Лучший рецепт самогона из вишни

Во Франции вишневый  самогон означает Киршвассер, что буквально означает «вишневая вода». Крепость этого напитка 38-43% относится к коньячному свойству. Его получают путем перегонки ферментированных ягод с косточками. В наличии достаточное количество рецептов, которые вы легко можете приготовить для домашнего использования. Мы рассмотрели два проверенных рецепта. смешивайте только свежие и спелые вишни любого сорта. Желательно, чтобы […]

Рецепт арбузного самогона

Несмотря на высокое содержание сахара, арбузы считаются плохим сырьем для приготовления самогона. На самом деле, это неправда. Просто к этой ягоде нужен индивидуальный подход. Если вы просто разомнете фрукты и перебродите их, самогон получится горьковато-острым и вонючим. В этой статье мы рассмотрим правильный способ приготовления арбузного самогона. Можно использовать перезрелые и слегка кисловатые арбузы, которые […]

Лучшие рецепты коньяка из самогона: с черносливом, шоколадом, по-латгальски

Домашний алкоголь собственного производства всегда пользовался спросом у населения. Во-первых, это отличный способ сэкономить деньги, а во-вторых, отличная возможность попробовать свои силы в приготовлении напитков. Все ликеры, наливки, коньяки готовятся на основе спиртосодержащих продуктов, как правило, самогона. Приготовить такой напиток довольно просто, от вас не потребуется никаких специальных знаний и умений. Ассортимент продуктов также минимален. […]

Как сделать саке

Большинство более-менее просвещенных знатоков алкогольных напитков знают, что японское саке не является водным напитком, а рисовым черносливом, так как его не перегоняют и не фракционируют. Этот напиток еще называют рисовым вином, хотя по составу он близок к пиву без хмеля, а технология приготовления уникальна и не имеет аналогов. Эта статья посвящена этой технологии приготовления рисового […]

Как сделать абсент — домашние секреты

Популярность абсента привлекает любителей домашних экспериментов. Как приготовить абсент дома и удивить гостей оригинальным напитком? Мы постараемся ответить на этот вопрос. Содержание: На сегодняшний день не существует эталонного рецепта приготовления абсента. Вы наверняка уже читали статью об истории этого напитка и его производства, а потому знаете, что готовится он из разных наборов ингредиентов. Единственное, что […]

Абсент, древнее лекарственное растение

Спиртовой «абсент» заимствует название растения, входящего в его состав, или Artemisia absinthium от его латинского названия. Это растение всегда настаивали, измельчали, мацерировали из-за его целебных свойств. И не случайно около 1795 года это был прежде всего «лечебный эликсир» абсента, который мать Анриода впервые в истории дистиллировала в Валь-де-Траверс; тот, который вскоре станет знаменитым «абсентом» Ван […]

ВИСКИ ИЗ САМОГОНА

У каждого народа есть свои традиционные алкогольные напитки, но сейчас, благодаря возросшим международным связям, любой из нас может попробовать кубинский ром или грузинскую чачу. Некоторые из них не для всех остались экзотикой, другие заслужили всемирную известность и широкое распространение. К ним относится виски. Домашний традиционный рецепт виски из самогона Итак, для начала нужно раздобыть необходимые […]

СИРЕНЕВОЕ ВИНО

Все, что вам нужно знать, чтобы сделать сиреневое вино или любое цветочное вино, это всего лишь несколько секретов работы с сырьем. Следующее описание технологии позволяет приготовить алкогольный напиток светло-желтого, медового или янтарного оттенка с нежным вкусом и стойким ароматом. В этой статье применяется рецепт вина из сирени. Предлагаемый метод и соотношение можно использовать и для […]